肥东一家三口采食蘑菇中毒, 你怎么看？
谢邀回答，关于肥东一家蘑菇中毒的问题，我认为最大的错误是这家人从一开始就抱着侥幸心理去采摘没有任何健康保证的蘑菇，多次采摘食用没事后，更是完全放松了警惕，在还有孩子并且妻子怀孕的情况下，仍食用没有任何健康保障的蘑菇，可说明他们尚缺乏健康安全意识，这也导致了这场不幸事件的发生，好在有惊无险。但这也提醒了我们广大民众，在没有专业能力辨识蘑菇有无毒的情况下，千万不要自己采摘蘑菇，越是颜色鲜艳的蘑菇越容易有毒。多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微，但有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡。我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生，在春夏季比较多见，常致人死亡。因此无论在任何时候都不应放松警惕，自行采摘蘑菇食用。
采食野蘑菇，肥东一家三口全中毒入院, 你怎么看？
感谢邀答：在现实生活中尤其是在农村一些地方我们经常会发现有很多野生的蘑菇，有很多长的还特别好看，对于误食蘑菇中毒这样的事情，曾经也有很多的相关报道，在此希望大家在食用蘑菇的时候一定要多加小心。
我们如何避免误食毒蘑菇呢？首先在我们不了解这个蘑菇有没有毒性的情况下不能贸然去食用，尤其是在不确定能不能吃的情况下。
其次长的好看的蘑菇一定要谨慎，因为多半长的好看的蘑菇毒性比较大，一定要确认能吃才能吃，希望中毒患者早日康复！
7名缅籍务工人员在云南误食毒蘑菇，现已返回缅甸, 你怎么看？
每年云南在野生菌上市的季节都会发生中毒的事件。如果自己分不清什么是可以食用的野生菌什么是毒蘑菇的最好不要自行采摘，如果自己不懂烹饪野生菌的就不要自己动手做野生菌。有很多的野生菌的烹饪方法和其他的食材做法不一样，因为有一部分食用的野生菌在错误的烹饪方法下是具有毒性的。切记“不熟不摘，不懂不做”！
